Bom eu tava aqui na madruga sem nada pra fazer, e resolvi trazer uma receita de churros pra quem não sabia fazer...
[SIZE=12pt]Churros:[/SIZE]
1 ½ xícara (chá) de água
2 colheres (sobremesa) de manteiga
2 colheres (sobremesa) de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo, o suficiente para fritar
Açúcar e canela a gosto
Acompanhamento (chocolate quente):
500 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Outras sugestões:
1 xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de doce de leite com chocolate
1 xícara(chá) beijinho
1 xícara (chá) de geleia de goiaba
1 xícara (chá) de geleia de damasco
Churros: em uma panela, coloque a água, a manteiga, o
açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo aos poucos
e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos até
que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela. Deixe esfriar.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico com ranhuras e
molde no formato desejado. Se você não possui um saco de confeiteiro,
modele o churros com as próprias mãos. Frite a massa no óleo quente até
que fique dourado e crocante. Em seguida, retire o excesso de óleo e
empane no açúcar com canela. Reserve.
Chocolate quente: em uma panela, coloque o leite, o
amido de milho, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo,
mexendo sempre, até que comece a engrossar. Sirva os churros com o
acompanhamento desejado.
Não façam sem um responsavel por perto....
(Podem Pegar seus cubos ai...)
[SIZE=12pt]Churros:[/SIZE]
1 ½ xícara (chá) de água
2 colheres (sobremesa) de manteiga
2 colheres (sobremesa) de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo, o suficiente para fritar
Açúcar e canela a gosto
Acompanhamento (chocolate quente):
500 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Outras sugestões:
1 xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de doce de leite com chocolate
1 xícara(chá) beijinho
1 xícara (chá) de geleia de goiaba
1 xícara (chá) de geleia de damasco
Churros: em uma panela, coloque a água, a manteiga, o
açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo aos poucos
e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos até
que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela. Deixe esfriar.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico com ranhuras e
molde no formato desejado. Se você não possui um saco de confeiteiro,
modele o churros com as próprias mãos. Frite a massa no óleo quente até
que fique dourado e crocante. Em seguida, retire o excesso de óleo e
empane no açúcar com canela. Reserve.
Chocolate quente: em uma panela, coloque o leite, o
amido de milho, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo,
mexendo sempre, até que comece a engrossar. Sirva os churros com o
acompanhamento desejado.
Não façam sem um responsavel por perto....
(Podem Pegar seus cubos ai...)
