INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- 1 lata de milho verde
- óleo (utilize a mesma medida da lata de milho)
- açúcar (utilize a mesma medida da lata de milho)
- fubá (utilize a mesma medida da lata de milho)
- 4 ovos
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de coco ralado
- 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa
- Depois de batido, acrescente o coco ralado, o fermento e misture
- Disponha a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos